Eines des neuesten Biere aus der Small Batch Serie ist das fruchtige Tangerin Witbier.
Witbier ist ein alter Bierstil der ursprünglich aus Belgien stammt. Witbier ist ein obergäriges Bier und wird ca. zur Hälfte mit unvermälztem Weizen und Gerstenmalz gebraut. Die Besonderheit ist hierbei, dass es zumeist mit Orangenschalen - im Falle des Tangerine Witbier mit Mandarinenschalen - und Koriander gewürzt wird. Dies macht diese Bierart zu einem milden und fruchtig-würzigen Bier, wodurch es besonders erfrischend wirkt.
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Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Hafer, Weizenflocken, Hopfen, Hefe, Koriander, Orangenschalen, Mandarinen.
Inhalt: 473 ml
Alkoholgehalt: Alk. 5,5 % vol.
Verkehrsbezeichnung: Witbier mit Mandarinengeschmack
International Bitterness Unit (IBU): 15
Herkunftsland: Kanada
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Atlantic Goody Food Trading, Wienenbuschstr. 45, 45149 Essen; info@moosehead-bier.de
Über Moosehead SMALL BATCH:
Die Moosehead Small Batch Brewery ist das neue Zuhause für Innovationen bei der Moosehead Brewing Ltd. Nach mittlerweile über 150 Jahren Brauereierfahrung wurde das Portfolio um das SMALL BATCH Kleinserien-Brausystem erweitert. Die SMALL BATCH Serie hat es sich zur Aufgabe gemacht laufend innovative und einzigartige Biere zu kreieren.
In der Canadian Home Grown-Serie dreht sich alles um klassische Biere, die ausschlieslich aus 100% kanadischen Zutaten gebraut sind. Die Braumeister beziehen hierbei die Zutaten aus ganz Kanada von Küste zu Küste, um besonders außergewöhnliche Geschmackserlebnisse zu kreieren.
Für die Heritage-Serie haben die Braumeister Rezepte aus den Archiven der Moosehead Breweries verwendet, um bewährte Klassiker von damals zurückzubringen, die dazu beigetragen haben, die Moosehead Brauerei zu einer der erfolgreichsten Brauereien in ganz Kanada werden zu lassen. Von Small Batch Pale Mild bis zum Espresso Stout werden diese Biere sicherlich jeden echten Bierliebhaber begeistern.
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